Новина про те, що Японія нібито має намір відмовитися від СВЧ-пічок до 2020 року, яка з’явилася в соцмережах минулого року, продовжує час від часу з’являтися на різних сайтах. Насправді ця інформація вперше з’явилася на російському сатиричному сайті «Панорама», де чесно попереджають аудиторію, що всі тексти на сайті – «гротескні пародії на реальність і не є реальними новинами».
У такій новині повідомляють, що до кінця року в Японії знищать всі мікрохвильовки, а тим громадянам або організаціям, які не виконуватимуть цю вимогу, загрожує від 5 до 15 років – залежно від ступеня тяжкості злочину. Причиною такого рішення нібито послужило дослідження вчених Університету Хіросіми, які з’ясували, що «мікрохвильове випромінювання завдало більше шкоди здоров’ю громадянам упродовж 20 років, ніж бомбардування літаків США у вересні 1945 року».
Сама ж новина про знищення НВЧ-пічок в Японії з’явилась на сайті сатиричного видання ІА «Панорама» в 2019 році. Сайт свідомо публікує недостовірні новини, але й попереджає про це свою аудиторію. Під публікацією є дисклеймер – «Всі тексти на цьому веб-ресурсі є гротескними пародіями на реальність і не є реальними новинами». Тим не менш, це не завадило багатьом медіа, а також користувачам соцмереж поширювати таку інформацію, як правдиву. Крім того, новину було перекладено на безліч мов, її активно поширювали і в інших країнах. Фейк спростовували і фактчекери Snopes, і фактчекери Тайваню.
Існує чимало міфів про мікрохвильовки: нібито вони роблять їжу шкідливою, випромінюють радіацію, викликають рак тощо. Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) зазначає, що «при використанні відповідно до інструкцій виробника мікрохвильові печі безпечні та зручні для нагрівання і приготування різних продуктів. Однак необхідно вжити певних запобіжних заходів, особливо щодо потенційного впливу мікрохвиль, термічних опіків і поводження з харчовими продуктами».
Так, безпека гарантується, коли мікрохвильовка працює зі щільно закритими дверцятами. Сама пічка має бути цілою, без видимих ознак руйнування, щоб хвилі не могли проникнути за межі печі.
«Мікрохвильова енергія може поглинатися тілом і виділяти тепло у відкритих тканинах. Органи з поганим кровопостачанням і контролем температури, наприклад, очі або чутливі до температури тканини, такі як яєчка, мають більш високий ризик теплового пошкодження. Однак теплове ушкодження можливе тільки при тривалій дії дуже високих рівнів потужності, які значно перевищують ті, що вимірюються в мікрохвильових печах», – зазначають у ВООЗ.
На сьогодні вчені говорять про шкоду підігрівання їжі у пластику за допомогою НВЧ-печей, але водночас зазначають, що при правильній експлуатації печі, використанні керамічного посуду для підігрівання їжі тощо мікрохвильовки не шкідливі.
