Появившаяся в прошлом году новость о том, что Япония якобы собирается отказаться от СВЧ-печей к 2020 году, продолжает циркулировать в соцсетях. На самом деле, эта информация впервые появилась на российском сатирическом сайте “Панорама”, где честно предупреждают аудиторию, что все тексты на сайте — “гротескные пародии на реальность и не являются реальными новостями”.
В такой новости сообщают, что до конца года в Японии уничтожат все микроволновки, а тем гражданам или организациям, которые не будут выполнять это требование, угрожает от 5 до 15 лет, в зависимости от степени тяжести преступления. Якобы причиной такого решения послужило исследование ученых Университета Хиросимы, которые выяснили, что “микроволновое излучение нанесло больше вреда здоровью гражданам на протяжении 20 лет, чем бомбардирование самолетов США в сентябре 1945 года”.
Сама же новость об уничтожении СВЧ-печей в Японии появилась на сайте сатирического издания ИА “Панорама” в 2019 году. Сайт заведомо публикует недостоверные новости, но и предупреждает об этом свою аудиторию. Под публикацией есть дисклеймер — “Все тексты на этом веб-ресурсе представляют собой гротескные пародии на реальность и не являются реальными новостями”. Тем не менее, это не помешало многим медиа, а также пользователям соцсетей распространять такую информацию, как правдивую. Кроме того, новость была переведена на множество языков, активно распространялась и в других странах. Фейк опровергали и фактчекеры Snopes, и фактчекеры Тайваня.
О микроволновках существует множество мифов, что они якобы делают пищу вредной, излучают радиацию, вызывают рак, и т.д. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) отмечает, что “при использовании в соответствии с инструкциями производителя микроволновые печи безопасны и удобны для нагрева и приготовления различных продуктов. Однако необходимо принять некоторые меры предосторожности, особенно в отношении потенциального воздействия микроволн, термических ожогов и обращения с пищевыми продуктами”.
Так, безопасность гарантируется, когда микроволновка работает с плотно закрытой дверцей. Сама печь должна быть целой, без видимых признаков повреждений, чтобы волны не могли проникнуть за пределы печи.
“Микроволновая энергия может поглощаться телом и выделять тепло в открытых тканях. Органы с плохим кровоснабжением и контролем температуры, например глаза или чувствительные к температуре ткани, такие как яички, имеют более высокий риск теплового повреждения. Однако тепловое повреждение может произойти только при длительном воздействии очень высоких уровней мощности, значительно превышающих те, которые измеряются в микроволновых печах”, — отмечают в ВОЗ.
На данный момент, ученые говорят о вреде подогревания еды в пластике с помощью СВЧ-печей, но также отмечают, что при правильной эксплуатации печи, использовании керамической посуды для подогревания еды, и т.д., микроволновки не вредны.
