Чесночная вода не является естественной вакциной против коронавируса. По данным ВОЗ, нет никаких доказательств того, что употребление чеснока в любом виде защищает от Sars-CoV-2. Способность этого продукта предотвращать и лечить простудные заболевания также является недоказанной.
В социальных сетях и на сайтах распространяют информацию о том, что употребление чесночной воды в течении месяца способствует образованию специфического иммунитета от коронавируса. Такая вода якобы активно борется с COVID-19, локализованным в кишечнике, и препятствует его распространению по организму, в том числе и на дыхательную систему. «Работа по созданию искусственной вакцины продолжается в течении 6-9 месяцев, а для промышленного производства требуются огромные затраты и время. После приема «чесночной воды» естественная вакцина образовывается в тонком кишечнике через 30-40 минут и совершенно бесплатно», — резюмируют авторы публикаций в соцсетях.
Согласно Всемирной организации здравоохранения, чеснок является здоровым продуктом питания, который может обладать некоторыми противомикробными свойствами. Однако в ходе нынешней пандемии коронавируса нет никаких доказательств того, что употребление чеснока (в любом виде — прим.ред.) защищает людей от Sars-CoV-2. Тем более, нет никаких научных подтверждений того, что чесночная вода может быть использована как «естественная вакцина» от COVID-19. Подобные утверждения являются нонсенсом. В этом видео эксперт из ВОЗ подчеркивает, что чеснок не является эффективным методом противодействия COVID-19, а чрезмерное употребление этого продукта в пищу может вызвать негативные реакции в организме (видео с 02:46).
«Чеснок имеет репутацию противомикробного и противовирусного средства, согласно докладу, на который ссылается Национальный центр комплементарного и интегративного здоровья, занимающийся исследованиями в области альтернативной медицины. Однако этот доклад включал только одно исследование и показал, что нет достаточных доказательств того, что чеснок может предотвратить или вылечить простуду», — пишет сайт FactCheck.org.
Также, по данным Национального центра комплементарного и интегративного здоровья, употребление чеснока в том количестве, которое обычно содержится в пище, в целом безопасно. Однако чесночные добавки могут повысить риск кровотечения у тех, кто принимает препараты для разжижения крови, а также чеснок может нарушить эффективность некоторых лекарств.
В еще одном материале на сайте The Washington Post говорится, что люди верят надуманным и потенциально опасным советам, потому что им необходимо справиться со страхом, который возникает из-за ощущения, что они не могут контролировать что-то столь фундаментальное, как физическое здоровье и безопасность. «Если наука говорит вам, что единственное, что вы можете сделать, — это помыть руки, это может показаться неудовлетворительным, потому что мы и так регулярно это делаем, поэтому не кажется, что это имеет какую-то особую защитную силу», — пишет The Washington Post со ссылкой на Кристофера Дж. Брайана, доцента кафедры поведенческих наук в Школе бизнеса Бута при Чикагском университете.
StopFake много раз разоблачал фейки о недоказанных лекарствах и псевдонаучных теориях в материалах «Фейк: Отказ от сахара, лимонный сок и кокосовое масло лечат рак», «Фейк: Капли из чеснока улучшают слух до 97%», «Фейк: Лимон в 10 тысяч раз эффективнее при лечении рака, чем традиционная химиотерапия».